鮮度にこだわり ご注文を受けてから 製造後3日以内にお届けします。
これからも、受注生産で「おいしさ・新鮮」の豆菓子作りに励んでまいります。上質な豆菓子をお楽しみください。
5,000円以上お買い上げの方は送料無料(お届け先1ヵ所につき)!ギフト(贈り物)含みます。

黒糖そら豆本舗のオススメ&売れ筋商品

粉ふき黒糖そら豆 120g

売れ筋No.1

粉ふき黒糖そら豆 120g
肉厚のそら豆に、滑らかで風味豊かな糖蜜を何度も手がけました。
仕上げには口溶けが良い上質の粉黒糖を手作業でまぶしました。
甘さ控えめの自慢の逸品です。
黒糖そら豆 120g

ロングラン人気商品

黒糖そら豆 120g
肉厚のそら豆に、滑らかで風味豊かな糖蜜を何度も手がけました。
そら豆の風味と黒糖の旨みを生かした、素朴で飽きのこない味です。
りんかけしょうがそら豆

工房長イチオシ!

りんかけしょうがそら豆 120g
上質な砂糖と水あめを使った糖蜜でりんかけし、仕上げに風味豊かな粉しょうがを手作業でまぶしました。
懐かしい味を保った、上品な味わいです。

おいしい豆菓子の仲間たち

抹茶黒大豆 90g
抹茶黒大豆 90g
北海道産の光黒大豆をさっくりと仕上げ、さらに寒梅粉(米の粉)で包み焼きをし、国産の色鮮やかな宇治茶をふんだんにまぶしました。
甘味を抑えた上品な味と彩りが人気です。
醤油大豆と昆布 80g
醤油大豆と昆布 80g
甘みの多い北海道産「トヨマサリ大豆」をさっくりと仕上げました。
こだわりの二段仕込み醤油で味付けしたものと味わいのある北海道産昆布を併せたことで、一層旨みが増しました。
南瓜(かぼちゃ)の種「紫芋味」90g
南瓜(かぼちゃ)の種「紫芋味」 90g
南瓜(かぼちゃ)の種を、寒梅粉(米の粉)と小麦粉、紫いもの粉で包み焼きし、薄い塩味で軽く色鮮やかに仕上げました。
さっくりとした口当たりが人気です。

原料について

原料と皮をむいたそら豆の写真。

「黒糖そら豆本舗」の豆菓子の主原料「そら豆」は、チベットの麓、標高3,000mにある清涼な空気の高原で栽培された「青海そら豆」を使っています。
その特徴は、大粒種で、肉厚、滋味豊かな味わい・・・。
「黒糖そら豆本舗」は、長年このそら豆にこだわり続け、「おいしさ・新鮮」の豆菓子をお届けしています。


黒糖そら豆本舗「豆菓子工房」のこだわり

出来たてだから美味しい。黒糖そら豆本舗の製造風景はコチラからご覧ください。

おいしい豆菓子の仲間たち

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